Mumbar dolması, MasterChef’te yarışmacılardan bireysel dokunulmazlık oyununda yapılması istenen yemek oldu. Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerine ait bu yemek bazı yerlerde Bumbar dolması olarak da bilinir. Peki, mumbar dolması nasıl yapılır? İşte gerekli malzemeler ve yapılışı. MUMBAR DOLMASI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 kilogram mumbar (ince koyun bağırsağı) 250 gram az yağlı kıyma 2 su